بهترین زمان سفر به بوشهر از اواسط پاییز تا اوایل بهار است زمانی که آب و هوای دلپذیر و معتدل این شهر بندری در حاشیه نیلگون خلیج فارس تجربه ای فراموش نشدنی از گشت وگذار و لذت بردن از جاذبه های بی نظیر آن را رقم می زند. این بازه زمانی فرصتی ایده آل برای کشف زیبایی های طبیعی تاریخی و فرهنگی این نگین جنوب ایران است بدون اینکه گرمای طاقت فرسای تابستان از شیرینی سفرتان بکاهد.
بوشهر با سواحل آرام و دلنشین نخلستان های سرسبز و بازارهای پرجنب وجوشش همواره مقصدی جذاب برای گردشگران بوده است. این شهر علاوه بر جایگاه استراتژیک در زمینه تجارت و انرژی به دلیل مهمان نوازی مردمانش و غنای فرهنگی شهرت فراوانی دارد. برای یک سفر خاطره انگیز به این شهر تاریخی و بندری انتخاب زمان مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است تا بتوانید نهایت استفاده را از سفر خود ببرید و تمام ابعاد این شهر زیبا را تجربه کنید. در ادامه به بررسی جامع تمامی جنبه های مرتبط با بهترین زمان سفر به بوشهر خواهیم پرداخت تا شما را برای برنامه ریزی یک سفر بی نقص یاری کنیم.
بوشهر کجاست؟
بوشهر یک شهر بندری استراتژیک و مرکز استان بوشهر در جنوب غربی ایران و در حاشیه شمالی خلیج فارس واقع شده است. این شهر شبه جزیره ای از سه جهت شمال غرب و جنوب به آب های نیلگون خلیج فارس محدود می شود که موقعیت جغرافیایی منحصر به فردی به آن بخشیده است. بوشهر با ارتفاعی حدود ۱۸ متر از سطح دریا همواره یکی از مهم ترین بنادر تجاری و اقتصادی کشور محسوب می شود. از لحاظ اقتصادی بوشهر به واسطه داشتن منابع عظیم نفت و گاز به عنوان «پایتخت انرژی ایران» شناخته می شود و نقش حیاتی در اقتصاد ملی ایفا می کند.
علاوه بر صنعت نفت و گاز فعالیت های دیگری چون کشاورزی نخل داری کشتی سازی شیلات و دامداری نیز در اقتصاد این استان سهم قابل توجهی دارند. با این حال صادرات و واردات دریایی به دلیل موقعیت استراتژیک بوشهر در خلیج فارس از اهمیت ویژه ای برخوردار است و این شهر را به یکی از مراکز اصلی تجارت دریایی در منطقه تبدیل کرده است. تاریخ و قدمت طولانی بوشهر که از دوران هخامنشیان ریشه دارد به آن عمق فرهنگی خاصی بخشیده و آن را به مقصدی جذاب برای دوستداران تاریخ و فرهنگ تبدیل کرده است.
آب و هوای بوشهر
آب و هوای بوشهر به طور کلی در دسته اقلیم های گرم و خشک قرار می گیرد اما به دلیل مجاورت با خلیج فارس مناطق ساحلی آن آب و هوایی گرم و مرطوب (شرجی) را تجربه می کنند. در این شهر تقریباً هفت ماه از سال یعنی از اواخر بهار تا اوایل پاییز هوا بسیار گرم است و رطوبت بالا به خصوص در مناطق ساحلی می تواند برای برخی مسافران آزاردهنده باشد. تابستان های بوشهر به حدی گرم و شرجی است که حتی نفس کشیدن را دشوار می کند و اهالی محلی از آن با عنوان «خرماپزان» یاد می کنند.
این نام گذاری به دلیل شدت گرمایی است که باعث رسیدن و تبدیل خارک ها به رطب و سپس خرما در نخلستان ها می شود. در مقابل فصول سرد سال به ویژه زمستان آب و هوایی خنک و دلپذیر را به ارمغان می آورد. در این فصول خبری از گرمای طاقت فرسا نیست و هوا معتدل می شود با بارش های ملایم باران که طراوت خاصی به شهر می بخشد. بادهای مدیترانه ای نیز در فصل زمستان به سوی فلات ایران حرکت کرده و استان بوشهر را تحت پوشش خود قرار می دهند که باعث تعدیل دما و ایجاد هوای مطلوب برای گردشگری می شود.
بوشهر در فصل بهار
فصل بهار در بوشهر به ویژه نیمه اول آن آب و هوایی معتدل و دلپذیر را به ارمغان می آورد که آن را به یکی از بهترین زمان ها برای سفر به این شهر تبدیل می کند. در حالی که بسیاری از شهرهای ایران در بهار بارندگی های فراوانی را تجربه می کنند بوشهر در این فصل هوایی خنک و بهاری اما معمولاً بدون بارش شدید باران دارد. این شرایط آب و هوایی امکان گشت وگذار راحت و لذت بخش در جاذبه های گردشگری و سواحل زیبای بوشهر را فراهم می کند.
با این حال باید توجه داشت که تعطیلات نوروز و اوایل بهار به دلیل آب و هوای مساعد بوشهر یکی از پرطرفدارترین مقاصد گردشگری در ایران است. این موضوع باعث می شود که شهر شلوغ و پر از مسافر باشد و ازدحام جمعیت در اماکن توریستی و اقامتگاه ها افزایش یابد. اگر از شلوغی و ازدحام پرهیز می کنید توصیه می شود سفر خود را به اواسط یا اواخر بهار موکول کنید تا از آب و هوای مطلوب و در عین حال آرامش بیشتری در طول سفرتان بهره مند شوید.
بوشهر در تابستان
تابستان در بوشهر فصلی بسیار گرم و طاقت فرساست که با رطوبت بالای هوا (شرجی) همراه می شود. دمای هوا در این ماه ها به شدت افزایش می یابد و نفس کشیدن را دشوار می سازد به همین دلیل بسیاری از مسافران سفر به این شهر را در فصل تابستان توصیه نمی کنند. این گرمای شدید و بی سابقه که در برخی مناطق به ۴ برابر فصول دیگر نیز می رسد باعث شده است که بوشهر در تابستان کمترین تعداد گردشگر را به خود جذب کند.
اهالی بوشهر این ایام را «خرماپزان» می نامند زیرا شدت حرارت و رطوبت هوا در این فصل باعث رسیدن سریع محصولات نخل از خارک به رطب و سپس خرما می شود. اگرچه سفر در تابستان به بوشهر برای تفریح و گشت وگذار در فضای باز مناسب نیست و حتی ممکن است منجر به گرمازدگی شود اما این فصل می تواند برای آن دسته از مسافرانی که به دنبال سفری ارزان تر هستند فرصت هایی را فراهم کند. به دلیل کاهش تقاضا قیمت اقامتگاه ها و برخی اجناس کاهش می یابد.
بوشهر در پاییز
با فرارسیدن فصل پاییز آب و هوای بوشهر دچار دگرگونی دلپذیری می شود. گرمای نفس گیر تابستان جای خود را به نسیم های خنک و ملایم می دهد و رطوبت هوا نیز به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. این تغییرات آب و هوایی بوشهر را به مقصدی ایده آل برای گردشگران در فصل پاییز تبدیل می کند. هوای نیمه خنک و مطبوع گشت وگذار در جاذبه های تاریخی و طبیعی شهر را لذت بخش تر می سازد و امکان فعالیت های بیرونی را فراهم می آورد.
در فصل پاییز احتمال بارندگی های ملایم نیز وجود دارد که طراوت خاصی به فضا می بخشد بنابراین توصیه می شود هنگام بستن چمدان لباس های مناسب فصل و حتی یک ژاکت سبک را فراموش نکنید. این فصل به دلیل آب و هوای بسیار خوب و دلنشین شاهد حضور پرشور گردشگران است و شهر حال و هوایی سرزنده و وصف ناپذیر به خود می گیرد. بنابراین اگر به دنبال تجربه ای دلپذیر از بوشهر با هوایی مطبوع و امکان بازدید راحت از دیدنی های آن هستید پاییز یکی از بهترین گزینه ها برای سفر خواهد بود.
بوشهر در زمستان
فصل زمستان یکی از بهترین و دلپذیرترین زمان ها برای سفر به بوشهر محسوب می شود. در این ایام بادهای مدیترانه ای به سوی فلات ایران حرکت کرده و استان بوشهر را تحت تأثیر خود قرار می دهند که منجر به آب و هوایی خنک معتدل و بسیار مطلوب می شود. برخلاف بسیاری از مناطق ایران که زمستان های سرد و پربرف دارند بوشهر در این فصل بارش های کم و ملایمی را تجربه می کند که به طراوت هوا می افزاید و فضایی دلنشین برای گشت وگذار ایجاد می کند.
این شرایط آب و هوایی بوشهر را به گزینه ای عالی برای کسانی تبدیل می کند که به دنبال فرار از سرمای سوزناک مناطق دیگر کشور هستند و می خواهند روزهای سرد زمستان را در مکانی با هوای ملایم و آفتاب گیر بگذرانند. علاوه بر آب و هوای مناسب زمستان به دلیل اینکه در مقایسه با نوروز فصل کم سفری به بوشهر محسوب می شود اقامتگاه ها و هتل ها قیمت های مناسب تری را برای رزرو ارائه می دهند. این امر سفر به بوشهر در زمستان را به گزینه ای مقرون به صرفه و آرام تر برای گردشگران تبدیل می کند که می توانند بدون دغدغه شلوغی از زیبایی های شهر لذت ببرند.
بهترین فصل سفر به بوشهر
انتخاب بهترین فصل برای سفر به بوشهر به اولویت ها و انتظارات شما از سفر بستگی دارد. با این حال با توجه به شرایط آب و هوایی خاص این شهر به طور کلی می توان گفت که فصول پاییز و زمستان ایده آل ترین زمان برای بازدید از بوشهر هستند. از اواسط پاییز تا اوایل بهار آب و هوای بوشهر بسیار مطلوب و معتدل می شود؛ خبری از گرمای طاقت فرسای تابستان نیست و دما برای گشت وگذار در فضای باز بازدید از جاذبه های گردشگری و لذت بردن از سواحل بسیار مناسب است. در این بازه زمانی به خصوص در دی بهمن و اسفند ماه هوا خنک و دلپذیر است و بارش های ملایم باران طراوت خاصی به شهر می بخشد.
فصل بهار به ویژه تا اواسط اردیبهشت نیز از نظر آب و هوایی بسیار خوب است اما باید در نظر داشت که تعطیلات نوروز (اوایل بهار) به دلیل حجم بالای مسافران شهر بسیار شلوغ و پرهزینه می شود. تابستان به دلیل گرمای شدید و رطوبت بالا به هیچ وجه برای سفر تفریحی به بوشهر توصیه نمی شود مگر اینکه هدف اصلی شما خرید با قیمت های پایین تر باشد که در این فصل به دلیل کاهش تقاضا اتفاق می افتد. بنابراین اگر به دنبال تجربه ای دلنشین و آرام از بوشهر با آب و هوایی مطلوب و فرصت کافی برای کشف همه زیبایی های آن هستید نیمه دوم سال به ویژه پاییز و زمستان بهترین انتخاب خواهند بود.
بهترین زمان سفر به بوشهر از نظر آب و هوا از اواسط پاییز تا اوایل بهار است زمانی که می توان از گرمای طاقت فرسا دوری کرده و از طبیعت و جاذبه های شهر لذت برد.
ارزان ترین زمان سفر به بوشهر
اگر هدف شما از سفر به بوشهر تجربه یک سفر مقرون به صرفه و اقتصادی است بهترین زمان برای برنامه ریزی سفر فصل تابستان و همچنین روزهای کم سفر در زمستان است. در فصل تابستان به دلیل گرمای بیش از حد و رطوبت بالا که باعث کاهش چشمگیر تعداد مسافران می شود تقاضا برای اقامتگاه ها هتل ها و حتی بلیط های سفر به شدت کاهش می یابد. این کاهش تقاضا به طور مستقیم بر قیمت ها تأثیر گذاشته و فرصتی عالی برای یافتن هتل ها و اقامتگاه ها با نرخ های بسیار مناسب تر فراهم می کند. به عنوان مثال هتل هایی نظیر هتل پلاس بوشهر که در فصول پرگردشگر به سرعت ظرفیتشان تکمیل می شود در تابستان با قیمت های رقابتی تری در دسترس هستند.
علاوه بر اقامت هزینه های مربوط به حمل و نقل و حتی برخی فعالیت های تفریحی نیز ممکن است در این ایام کاهش یابد. همچنین در روزهای عادی فصل زمستان به جز ایام خاص مانند تعطیلات رسمی یا رویدادهای ویژه بوشهر نسبت به بهار و پاییز خلوت تر است و این امر نیز می تواند به کاهش هزینه های سفر کمک کند. بنابراین اگر بودجه سفر برای شما اهمیت زیادی دارد و می توانید با گرمای تابستان کنار بیایید این فصل یا روزهای خلوت زمستان بهترین گزینه ها برای تجربه یک سفر ارزان به بوشهر خواهند بود.
زمان برگزاری جشنواره ها
بوشهر با مردمان خونگرم و مهمان نواز خود فرصت های بی نظیری برای آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم غنی جنوب ایران فراهم می کند. اگر علاقه مند به تجربه های فرهنگی و بومی هستید سفر خود را با زمان برگزاری جشنواره ها و رویدادهای جذاب این شهر هماهنگ کنید تا سفری پربارتر داشته باشید. یکی از این رویدادهای دیدنی «جشنواره بازی های محلی دالکی» است که معمولاً در اسفندماه برگزار می شود. برای شرکت در این جشنواره باید حدود ۸۲ کیلومتر از بوشهر رانندگی کنید تا به شهر دالکی برسید. در این جشنواره انواع آیین های سنتی جنوبی مانند رخت برون مراسم سنتی عروسی دعای باران و دیگر بازی های بومی به نمایش گذاشته می شود که تجربه ای فراموش نشدنی از فرهنگ محلی را به ارمغان می آورد.
علاوه بر این مراسم های مذهبی به ویژه عزاداری های ماه محرم و ایام تاسوعا و عاشورا در استان بوشهر با شکوه و جلوه ای متفاوت برگزار می شوند. نواختن سنج و دمام با ریتم های سوزناک و خاص بوشهری یکی از ویژگی های منحصربه فرد این مراسم است که بسیاری از گردشگران را در این ایام به بوشهر می کشاند. حضور در این مراسم ها فرصتی استثنایی برای درک عمیق تر از باورها و سنت های مردمان این دیار است. بنابراین برای یک تجربه فرهنگی غنی هماهنگی سفر با تقویم رویدادها و جشنواره های بوشهر توصیه می شود.
بهترین زمان برای خرید
بوشهر به دلیل موقعیت بندری خود دارای بازارهای پررونق و مراکز خرید متنوعی است که اجناس مختلفی را با قیمت های متفاوت عرضه می کنند. اگر هدف شما از سفر به بوشهر خرید اجناس با قیمت مناسب و بهره مندی از تخفیف های ویژه است باید زمان بندی هوشمندانه ای داشته باشید. معمولاً بهترین زمان برای خرید در بوشهر اواخر هر فصل و به خصوص در فصل تابستان است.
در اواخر هر فصل فروشگاه ها و بازارهای بوشهر برای خالی کردن انبارها و جایگزینی اجناس جدید تخفیف های باورنکردنی بر روی کالاهای خود اعمال می کنند. این فرصت برای کسانی که به دنبال خرید پوشاک لوازم خانگی یا سایر اقلام با قیمت های پایین تر هستند بسیار مناسب است. از سوی دیگر همانطور که پیش تر اشاره شد تابستان به دلیل گرمای شدید فصل کم مسافری برای بوشهر است. این کاهش تقاضا باعث می شود که وضعیت اقتصادی بازارها چندان مناسب نباشد و فروشندگان برای جذب مشتری قیمت اجناس را کاهش دهند. بنابراین اگر به دنبال تجربه خریدی ارزان و اقتصادی هستید تابستان و اواخر هر فصل به ویژه اواخر پاییز و زمستان بهترین فرصت ها را برای شما فراهم می آورند تا از تخفیف های عالی بهره مند شوید و جدیدترین محصولات را با قیمتی مناسب تهیه کنید.
جاذبه های گردشگری بوشهر
بوشهر شهری با قدمت تاریخی و موقعیت جغرافیایی منحصر به فرد گنجینه ای از جاذبه های گردشگری را در خود جای داده است که هر سلیقه ای را به خود جذب می کند. از سواحل آرام و دلنشین خلیج فارس گرفته تا بناهای تاریخی با معماری خاص و موزه های غنی این شهر مقصدی جذاب برای کاوش است.
موزه رئیسعلی دلواری
موزه رئیسعلی دلواری در جنوب شرق شهر دلوار از آثار برجسته دوره قاجار به شمار می رود. این بنا که زمانی منزل مسکونی رئیسعلی دلواری قهرمان مبارزه با استعمارگران انگلیسی بود بعدها توسط فرزندانش به میراث فرهنگی اهدا شد و اکنون به عنوان موزه در اختیار عموم قرار گرفته است. این موزه که در سال ۱۳۷۸ تأسیس شد در ۴۵ کیلومتری بوشهر واقع شده و بازدیدکنندگان را با گوشه هایی از زندگی مبارزات آداب و رسوم و پوشش مردم آن دوران آشنا می سازد. در داخل موزه وسایلی چون تفنگ ها اسناد تاریخی و اشیای مرتبط با دوران مبارزات رئیسعلی دلواری به نمایش گذاشته شده است که به خوبی فضای آن دوره را بازسازی می کند. بازدید از این موزه فرصتی است برای ادای احترام به تاریخ و قهرمانان ملی.
قلعه نصوری سیراف
قلعه نصوری معروف به «قلعه شیخ» یکی دیگر از آثار تاریخی ارزشمند بوشهر است که قدمت آن به دوره قاجاریه بازمی گردد. این قلعه در شهر باستانی سیراف واقع شده و یکی از دیدنی های مهم استان بوشهر محسوب می شود. معماری قلعه نصوری سیراف با الهام از سبک بناهای ساحلی خلیج فارس جلوه ای خاص و بومی دارد. درب های بزرگ چوبی آن که با گل میخ های سنتی تزیین شده اند با وجود سادگی زیبایی چشم نوازی به فضای داخلی بخشیده اند. برای علاقه مندان به تاریخ و ماجراجویی بازدید از قلعه نصوری در فصل مناسب سفر به بوشهر تجربه ای جذاب و فراموش نشدنی خواهد بود. این قلعه داستان های بسیاری از دوران گذشته و زندگی حاکمان محلی را در دل خود نهفته دارد.
مسجد جامع بردستان
مسجد جامع بردستان یکی از قدیمی ترین مساجد تاریخی ایران است که بر فراز تپه های بوشهر بنا شده و به قرون اولیه اسلامی بازمی گردد. این بنای مستطیل شکل نمادی از معماری اولیه اسلامی در منطقه و یکی از جاذبه های تاریخی مهم بوشهر قلمداد می شود. مسجد دارای یک ورودی کوچک است که به شبستان اصلی منتهی می شود. درون شبستان هنر زیبای گچ کاری سنتی به کار رفته است که جلوه ای معنوی و بصری خاصی به فضا بخشیده است. در اطراف مسجد گورهای قدیمی متعددی به چشم می خورد که بر روی آن ها با خطوط کوفی و عربی کتیبه هایی حک شده است. این قبرها خود نشان از قدمت طولانی و اهمیت تاریخی مسجد جامع بردستان دارند و برای پژوهشگران و دوستداران تاریخ بسیار جذاب هستند. بازدید از این مسجد فرصتی برای تأمل در تاریخ و هنر اسلامی است.
گنبد نمکی جاشک
گنبد نمکی جاشک یکی از بزرگترین و زیباترین گنبدهای نمکی جهان و از شگفتی های طبیعی استان بوشهر است. قدمت این پدیده زمین شناختی به حدود ۶۰۰ میلیون سال پیش بازمی گردد و به همین دلیل در سال ۱۳۸۶ به عنوان یکی از آثار فسیلی مهم ایران به ثبت ملی رسیده است. زیبایی خیره کننده این گنبد عمدتاً به دلیل وجود نمک خوراکی خالص و تبلورهای نمکی در اشکال مختلف است. بازدیدکنندگان می توانند در این منطقه شاهد مناظر بی نظیری از یخچال های نمکی آبشارهای نمکی که در فصول بارانی جریان پیدا می کنند غارهای نمکی با استالاکتیت ها و استالاگمیت های نمکی و همچنین نمک های رنگی با طیف وسیعی از رنگ ها باشند. گنبد نمکی جاشک مقصدی ایده آل برای طبیعت گردان و عکاسان است که به دنبال تجربه ای متفاوت و منحصر به فرد هستند.
موزه دریا و دریانوردی خلیج فارس
موزه دریا و دریانوردی خلیج فارس در محله سبزآباد بوشهر واقع شده و مجموعه ای غنی از تاریخ دریانوردی و میراث دریایی منطقه را به نمایش می گذارد. این موزه شامل عمارت کلاه فرنگی و ساختمان کنسولگری است که در سال ۱۸۵۸ میلادی تأسیس شدند. این بنا تا پایان جنگ جهانی دوم (سال ۱۹۴۶ میلادی) در اختیار دولت انگلستان بود و پس از انقلاب به ایران تحویل داده شد. در نهایت در هفتم آبان ۱۳۸۷ به موزه دریا و دریانوردی خلیج فارس تبدیل گشت.
در این موزه تعداد زیادی از وسایل جنگی دریایی از جمله کشتی ها و زیردریایی ها به نمایش گذاشته شده اند. یکی از مهم ترین و تاریخی ترین اشیای این موزه کشتی پرسپولیس است که به عنوان اولین ناوگان جنگی ایران شناخته می شود و نمادی از قدرت دریایی ایران در گذشته است. بازدید از این موزه فرصتی است برای آشنایی با تاریخ دریانوردی اهمیت استراتژیک خلیج فارس و نقش بوشهر در این زمینه. این موزه برای علاقه مندان به تاریخ نظامی و دریایی بسیار جذاب و آموزنده خواهد بود.
ساحل ریشهر
ساحل ریشهر یکی از معروف ترین و زیباترین سواحل بوشهر در جنوب بندر بوشهر قرار دارد. نام «ریشهر» برگرفته از نام باستانی «ریوارد اردشیر» است که نشان از قدمت تاریخی این منطقه دارد. این ساحل علاوه بر مناظر دیدنی و آرامش بخش خود به دلیل داشتن محوطه شنی وسیع امکان شنا کردن و تفریحات آبی را برای بازدیدکنندگان فراهم می کند. در کنار ساحل پارکی نیز احداث شده است که فضایی دلنشین برای استراحت پیک نیک و لذت بردن از هوای تازه دریا را ارائه می دهد.
در اطراف ساحل ریشهر رستوران ها و کافه های دنجی وجود دارند که می توانید پس از گشت وگذار و تفریح در ساحل به آن ها مراجعه کرده و از غذاهای محلی خوشمزه بوشهری یا نوشیدنی های خنک لذت ببرید. این ساحل با ترکیبی از زیبایی های طبیعی امکانات تفریحی و فضای آرامش بخش مقصدی ایده آل برای گذراندن اوقات فراغت و خلق خاطراتی دلپذیر در سفر به بوشهر است.
نخلستان های سرسبز
نخلستان های سرسبز بوشهر یکی از نمادهای اصلی این استان و از مناطق دیدنی مورد استقبال گردشگران هستند. این نخلستان های وسیع و سر به فلک کشیده جلوه ای بی نظیر و چشم نواز به استان بوشهر بخشیده اند و هر ساله مسافران زیادی را به سمت خود جذب می کنند. شهرستان های دشتستان و آب پخش بیشترین تعداد نخل ها را در خود جای داده اند و به عنوان قطب تولید خرما در کشور شناخته می شوند.
این نخلستان ها علاوه بر زیبایی خاص و چشم نواز خود از نظر اقتصادی نیز اهمیت فراوانی دارند و انواع و اقسام خرماهای باکیفیت را تولید می کنند. خرمای کبکاب یکی از معروف ترین و مرغوب ترین انواع خرمای بوشهر است که به دلیل طعم شیرین و کیفیت بالای خود از مهم ترین سوغاتی های این شهر محسوب می شود. گشت وگذار در میان نخلستان ها به خصوص در فصل بهار یا پاییز که هوا مطبوع است تجربه ای آرامش بخش و دلنشین را برای هر بازدیدکننده ای رقم می زند و فرصتی برای آشنایی با یکی از مهم ترین بخش های فرهنگ و اقتصاد بوشهر فراهم می آورد.
گورستان و منطقه باستانی سیراف
سیراف یکی از قدیمی ترین و مهم ترین بندرهای ایران و حتی جهان در دوران باستان بوده است که از دیرباز نقش محوری در تجارت دریایی ایفا می کرده است. این منطقه باستانی دارای آثار تاریخی متعددی است که گورستان صخره ای آن یکی از جذاب ترین و مرموزترین آن ها به شمار می رود و توجه بسیاری از گردشگران را به خود جلب کرده است. این گورستان شامل گورهای مستطیل شکلی است که در دل صخره ها کنده شده اند و همگی از جنس ملات ساروج هستند.
در گذشته این قبرستان به زرتشتیان نسبت داده می شد زیرا تمامی قبرها رو به غرب قرار دارند که با آیین های تدفین زرتشتیان همخوانی دارد. زرتشتیان اجساد را ابتدا در هوای آزاد قرار می دادند تا گوشت آن ها تجزیه شود و سپس استخوان ها را جمع آوری کرده و در این گورها می گذاشتند. بازدید از این گورستان و منطقه باستانی سیراف فرصتی است برای سفر به اعماق تاریخ آشنایی با تمدن های کهن و درک شیوه های زندگی و باورهای مردمان گذشته. این سایت باستان شناسی برای علاقه مندان به تاریخ و باستان شناسی تجربه ای بی نظیر و آموزنده خواهد بود.
بهترین غذاهای بوشهر
سفر به بوشهر بدون چشیدن طعم غذاهای محلی و دریایی آن کامل نخواهد بود. بوشهر به دلیل مجاورت با دریا از تنوع بی نظیری در غذاهای دریایی برخوردار است که هر کدام داستان و طعم خاص خود را دارند.
دمپختک ماهی بوشهری (لخ لاخ)
دمپختک ماهی بوشهری که به آن «لخ لاخ» نیز می گویند یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین غذاهای سنتی بوشهر است. واژه «لخ لاخ» به معنای «بوی خوش» است و این نام گذاری بی دلیل نیست؛ چرا که پس از پخت عطر مطبوع و دلپذیر آن اشتهای هر کسی را برمی انگیزد. این غذا معمولاً با ماهی هایی چون سنگسر سبیتی (صبیتی) و هامور تهیه می شود که از ماهی های پرطرفدار و خوش طعم منطقه هستند. دمپختک ماهی ترکیبی از برنج ماهی و ادویه های مخصوص است که به روشی خاص پخته می شود و طعمی بی نظیر و به یاد ماندنی دارد. این غذا را معمولاً با ترشی و سبزی تازه میل می کنند و تجربه ای اصیل از آشپزی بوشهری را به ارمغان می آورد.
یتیمک بوشهری
یتیمک بوشهری غذایی سنتی و محبوب است که نام آن به دلیل عدم استفاده از گوشت در پخت آن انتخاب شده است. این غذا گزینه ای عالی برای گیاه خواران و کسانی است که به دنبال طعم های جدید هستند. در پخت یتیمک از حبوبات متنوعی استفاده می شود و بادمجان و تمبر هندی به عنوان طعم دهنده های اصلی نقش کلیدی دارند. تمبر هندی طعمی ترش و ملس به غذا می بخشد و بادمجان نیز با بافت نرم و طعم خاص خود به آن عمق می دهد. یکی از ویژگی های بارز یتیمک بوشهری طعم تند آن است که با استفاده از فلفل و ادویه های محلی به دست می آید. این غذا با نان سرو می شود و یک تجربه غذایی متفاوت و خوشمزه را ارائه می دهد.
گمنه یا للک
گمنه که در برخی مناطق به آن «للَک» نیز می گویند یکی دیگر از غذاهای سنتی و محبوب بوشهر است که ریشه در فرهنگ غذایی مردم این منطقه دارد. ماده اصلی این غذا بلغور ریزدانه گندم است که به خوبی آسیاب شده اما نه آنقدر که به آرد تبدیل شود و بافتی خاص به غذا می بخشد. برای تهیه گمنه بلغور را با آب یا آب مرغ و ادویه های مختلف می پزند تا نرم شود. در برخی دستورالعمل ها از گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی نیز برای رنگ و طعم دهی استفاده می شود که مزه ای بی نظیر به آن می بخشد. گمنه غذایی مقوی و سیرکننده است که معمولاً به عنوان یک وعده غذایی اصلی یا به همراه سایر غذاها سرو می شود. این غذا نمایانگر سادگی و اصالت آشپزی بوشهری است.
قلیه ماهی
قلیه ماهی یکی از معروف ترین و پرطرفدارترین غذاهای جنوبی ایران است که زادگاه اصلی آن بوشهر محسوب می شود. این خورشت لذیذ با طعم ترش و تند خود طرفداران بی شماری در سراسر کشور دارد. در پخت قلیه ماهی بوشهری از تمبر هندی به مقدار زیاد استفاده می شود که طعم ترش و ملس خاصی به آن می بخشد. سیر و پیاز سرخ شده به همراه سبزی مخصوص قلیه (شامل شنبلیله گشنیز و شوید) که به خوبی تفت داده شده اند پایه اصلی طعم و عطر این غذا را تشکیل می دهند. ماهی های جنوب مانند هامور سنگسر شوریده و سبیتی بهترین گزینه ها برای تهیه قلیه ماهی هستند. این غذا را معمولاً با برنج کته یا پلو سرو می کنند و تجربه ای اصیل از طعم های دریایی جنوب را به ارمغان می آورد.
قلیه میگو
با توجه به نزدیکی بوشهر به دریا و وفور میگو و ماهی جای تعجب نیست که بسیاری از غذاهای محلی این شهر بر پایه آبزیان تهیه می شوند. قلیه میگو نمونه ای دیگر از این غذاهای لذیذ است که شباهت زیادی به قلیه ماهی دارد با این تفاوت که به جای ماهی از میگوی تازه و خوش طعم استفاده می شود. روش پخت قلیه میگو تقریباً مشابه قلیه ماهی است؛ یعنی از تمبر هندی سبزیجات معطر (گشنیز شنبلیله) سیر و پیاز فراوان استفاده می شود تا طعمی ترش تند و بی نظیر به آن ببخشد. میگوها پس از تفت داده شدن با پیاز و سیر به همراه سبزی و چاشنی ها به خورشت اضافه می شوند تا طعم ها به خوبی با هم ترکیب شوند. قلیه میگو نیز معمولاً با برنج سرو می شود و برای علاقه مندان به غذاهای دریایی تجربه ای متفاوت و بسیار دلپذیر خواهد بود.
میگو سوخاری
میگو یکی از باارزش ترین صیدهای دریایی خلیج فارس است که می توان آن را به روش های مختلفی طبخ کرد. در میان انواع غذاهای میگو میگو سوخاری (که گاهی به آن میگو پلو سوخاری نیز گفته می شود) از محبوب ترین گزینه هایی است که در سفر به بوشهر می توانید آن را بچشید. این غذا به دلیل بافت ترد و طعم دلنشین میگو بسیار مورد استقبال قرار می گیرد. مواد اصلی پخت میگو سوخاری شامل میگوی تازه تخم مرغ آرد سوخاری جوش شیرین (برای تردی بیشتر) زعفران نمک و ادویه جات مخصوص است. میگوها ابتدا در مخلوطی از این مواد خوابانده می شوند و سپس در روغن داغ سرخ می شوند تا طلایی و ترد گردند. میگو سوخاری را می توان به تنهایی به همراه سس های مختلف یا همراه با برنج میل نمود و از طعم بی نظیر آن لذت برد.
بهترین سوغات بوشهر
سفر به بوشهر بدون خرید سوغاتی برای عزیزان و یادگاری از این دیار گرم و صمیمی کامل نخواهد بود. سوغات بوشهر بازتابی از طبیعت فرهنگ و صنایع دستی این منطقه است که تنوع بی نظیری دارد.
خرمای بوشهر
بوشهر یکی از مراکز مهم تولید خرما در کشور به شمار می رود و نخلستان های وسیع آن منبع اصلی این محصول باارزش هستند. تولید خرما در این منطقه به دوران هخامنشیان بازمی گردد و در حال حاضر نخل داری یکی از شغل های اصلی و سنتی مردم بوشهر است. خرما به دلیل اهمیت ویژه در بحث صادرات جایگاه خاصی در اقتصاد استان دارد. از خرما می توان محصولات متنوعی تولید کرد از جمله سرکه خرما لواشک خرما شیره خرما و حتی از تنه و برگ درخت نخل برای ساخت زنبیل در حصیربافی استفاده می شود. در بوشهر انواع مختلفی از خرما کشت می شود که بهترین و معروف ترین آن ها خرمای کبکاب است. این خرما درشت و در ابتدا زرد رنگ است که پس از رسیدن به رنگ قهوه ای درمی آید و طعمی شیرین و دلنشین دارد.
پنیر نخل
پنیر نخل که در اصطلاح محلی به آن «غاب» نیز گفته می شود یک سوغاتی خاص و مقوی از بوشهر است. این ماده مغز سفیدرنگ و تردی است که در قسمت فوقانی تنه درخت نخل بین شاخه ها قرار دارد. پنیر نخل اولین ماده تشکیل دهنده درخت خرما محسوب می شود و طعمی شیرین و کمی گس دارد. نخل داران معمولاً آن دسته از درختان نخلی را که دوره میوه دهی شان به پایان رسیده است قطع می کنند و پس از جدا کردن شاخ و برگ قسمت میانی درخت را که همان پنیر نخل است از آن جدا می کنند. پنیر نخل علاوه بر طعم لذیذ تمامی خواص و مواد مغذی خرما را دارا می باشد و به دلیل تازگی و ارزش غذایی بالا یک سوغاتی بی نظیر و مفید برای دوستان و خانواده است.
ارده بوشهر
ارده یکی از محصولات لذیذ و پرانرژی حاصل از کنجد است که در بوشهر به دلیل تولید فراوان کنجد از کیفیت بالایی برخوردار است. ارده به تنهایی یا همراه با شیره انگور و خرما یک صبحانه یا میان وعده کامل و مقوی محسوب می شود. این ماده غذایی از دانه های کنجد پوست کنده و بوداده تهیه می شود و روغنی که از آن استخراج می شود سرشار از ویتامین ها و چربی های اشباع نشده مفید است. ارده به دلیل طبع گرم خود به تقویت بدن در برابر سرما کمک می کند و منبع خوبی از انرژی است. ارده بوشهر با طعم اصیل و کیفیت ممتاز یک سوغاتی سالم و خوشمزه است که می تواند یادآور طعم های دلنشین جنوب باشد.
حلوای راشی
حلوای راشی یک نوع حلوای محلی و سنتی بوشهر است که با ترکیب عصاره کنجد و شیره خرما تهیه می شود. این حلوا به دلیل طعم شیرین و مقوی خود طرفداران زیادی دارد. برای تهیه حلوای راشی ابتدا شیره خرما را به اندازه کافی حرارت می دهند تا غلیظ شده و رنگ آن تغییر کند. سپس کنجد بوداده را به آن اضافه می کنند و مخلوط را روی حرارت ملایم به مدت زمان طولانی هم می زنند تا حلوا به غلظت و بافت مطلوب برسد و آماده شود. این فرایند طولانی هم زدن باعث می شود که مواد به خوبی با هم ترکیب شده و حلوایی یکدست و خوش طعم به دست آید. حلوای راشی یک سوغاتی شیرین و سنتی است که طعم اصیل بوشهر را به خانه شما می آورد.
مسقطی
مسقطی اگرچه تنها سوغات بوشهر نیست و در بسیاری از شهرهای جنوبی ایران محبوبیت فراوانی دارد اما در بوشهر نیز به عنوان یک شیرینی سنتی و پرطرفدار شناخته می شود. نام «مسقطی» از شهر مسقط پایتخت عمان گرفته شده است؛ چرا که این شیرینی چند قرن پیش از مسقط به سواحل خلیج فارس و سپس به ایران رسید. مواد تشکیل دهنده اصلی مسقطی شامل نشاسته شکر روغن هل زعفران و گلاب است. این مواد با دقت و حوصله فراوان پخته می شوند تا حلوایی شفاف نرم و معطر به دست آید. مسقطی در طعم ها و رنگ های مختلفی تهیه می شود و به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلنشین یک سوغاتی محبوب و مناسب برای همه سلیقه هاست.
حلوا سنگک
حلوا سنگک که گاهی به آن «حلوای نونک» نیز می گویند یکی دیگر از معروف ترین و خاص ترین سوغاتی های شهر بوشهر است که طرفداران بسیاری دارد. زنان مهمان نواز و خوش سلیقه بوشهری مهارت ویژه ای در پخت این حلوا دارند و روش تهیه آن با اکثر حلواهایی که ممکن است چشیده باشید متفاوت است. برای پخت حلوا سنگک شیره خرما را به قدری حرارت می دهند و هم می زنند تا رنگ آن سفید شود و حالتی کشسان پیدا کند. سپس شیره حرارت دیده را با ضخامت کم در سینی یا ظرف های مخصوص می ریزند و قبل از سرد شدن و سفت شدن کامل مقدار زیادی کنجد بوداده روی آن می پاشند. این حلوا پس از سفت شدن آماده مصرف است و به دلیل بافت ترد و طعم شیرین و کنجدی خود یک تجربه شیرین و خاص از سوغات بوشهر را به ارمغان می آورد.
ماهی و میگو
با توجه به موقعیت بوشهر در کنار خلیج فارس ماهی و میگو از مهم ترین و محبوب ترین سوغاتی های این شهر به شمار می روند. تنوع بسیار زیاد گونه های ماهی و میگو در آب های جنوب تازگی بی نظیر آن ها و قیمت های مناسب تر نسبت به سایر نقاط کشور از دلایلی است که ماهی و میگو را به بهترین انتخاب برای سوغاتی تبدیل کرده است. در سفر به بوشهر می توانید انواع و اقسام ماهی های تازه مانند هامور سنگسر شوریده قباد و میگوهای تازه را از بازارهای ماهی فروشی تهیه کرده و با خود به سوغات ببرید. این سوغاتی نه تنها طعم دلنشین دریا را به خانه شما می آورد بلکه یادآور سفر به این شهر بندری زیبا خواهد بود و برای دوستداران غذاهای دریایی بهترین گزینه است.
حصیر
حصیربافی یکی از صنایع دستی کهن و ریشه دار در استان بوشهر است که به دلیل وجود فراوان درختان خرما و گیاهان خود رو در مناطق باتلاقی از سال ها پیش در این منطقه رونق داشته است. بسیاری از مردان روستایی بوشهر در اوقات فراغت خود به حصیربافی مشغول می شوند و محصولاتی زیبا و کاربردی خلق می کنند. از مهم ترین محصولات حصیری که از گذشته تا کنون مورد استقبال مردم قرار گرفته و برای سوغاتی نیز بسیار مناسب است نوعی فرش حصیری به نام «تَک» است. این فرش های حصیری سبک مقاوم و زیبا هستند و می توانند زینت بخش خانه ها باشند. علاوه بر تک انواع سبد کلاه زنبیل و سایر وسایل حصیری نیز در بوشهر تولید می شود که هر کدام می توانند سوغاتی خاص و منحصربه فردی از سفر شما باشند و نمادی از هنر و زندگی بومی مردم منطقه محسوب شوند.
گبه و گلیم
گبه و گلیم از جمله مهم ترین و پرطرفدارترین صنایع دستی استان بوشهر هستند که بافندگی آن ها ریشه در سنت های عشایری و روستایی منطقه دارد. بافندگان گبه به دو دسته تقسیم می شوند: دسته ای که به صورت دستمزدی برای دیگران کار می کنند و دسته ای که با سرمایه خود مواد اولیه را تهیه کرده و محصولات خود را به فروش می رسانند. برای بافت گبه به طور سنتی از پشم گوسفند استفاده می شود که به آن نرمی و لطافت خاصی می بخشد. در گلیم بافی علاوه بر پشم گوسفند از موی بز و ابریشم نیز استفاده می شود که به گلیم ها دوام و زیبایی بیشتری می دهد. گبه ها و گلیم های بوشهر با طرح ها و رنگ های طبیعی و بومی خود نه تنها یک اثر هنری زیبا هستند بلکه می توانند به عنوان یک سوغاتی ارزشمند و ماندگار برای عزیزان شما انتخاب شوند و نمادی از هنر اصیل ایرانی باشند.
عبا بافی
عبابافی یکی از صنایع دستی خاص و سنتی بوشهر است که شهرت منطقه ای و حتی جهانی دارد. عباهای بوشهری با استفاده از پشم شتر یا پشم گوسفند بافته می شوند و به دلیل کیفیت بالا دوام زیاد و ثابت ماندن رنگ از بهترین محصولات نساجی سنتی محسوب می شوند. بافت عبا معمولاً بر روی دستگاه های چوبی و سنتی صورت می گیرد که نشان از اصالت و ریشه دار بودن این هنر دارد. روستاهای کردوان علیا و سفلی از شهرستان دشتی از مراکز مهم تولید عبا در استان بوشهر به شمار می روند و عباهای بافته شده در این مناطق از شهرت خاصی برخوردارند. خرید یک عبای دست باف نه تنها یک سوغاتی منحصر به فرد و لوکس است بلکه حمایت از هنر و صنعت بومی منطقه نیز محسوب می شود و می تواند یادگاری ارزشمند از سفر به بوشهر باشد.
لیست سوالات متداول
بهترین فصل سفر به بوشهر چه زمانی است؟
بهترین زمان برای سفر به بوشهر از اواسط پاییز تا اوایل بهار است. در این فصول آب و هوا خنک و دلپذیر است و برای گشت وگذار در شهر و بازدید از جاذبه های گردشگری بسیار مناسب می باشد.
سفر به بوشهر در تابستان چگونه است؟
سفر به بوشهر در تابستان به دلیل گرمای شدید و رطوبت بسیار بالا (شرجی) توصیه نمی شود. هوا بسیار طاقت فرساست و برای فعالیت های بیرونی نامناسب است مگر اینکه هدف اصلی شما خرید با قیمت های پایین تر باشد.
مدت زمان مناسب برای سفر به بوشهر چقدر است؟
برای تجربه کامل جاذبه های بوشهر و لذت بردن از فرهنگ و طبیعت آن معمولاً ۳ تا ۴ روز کافی است. این مدت زمان به شما امکان می دهد تا از اماکن تاریخی سواحل و بازارهای شهر دیدن کنید.
معروف ترین بازار بوشهر کدام است؟
بازار قدیم بوشهر و بازار ماهی فروشان از معروف ترین بازارهای این شهر هستند. بازار قدیم با بافت سنتی و اجناس متنوع و بازار ماهی فروشان با عرضه انواع ماهی و میگوی تازه جذابیت خاصی برای بازدیدکنندگان دارند.
آیا بوشهر فرودگاه دارد؟
بله بوشهر دارای فرودگاه بین المللی بوشهر است که پروازهای داخلی و خارجی را پوشش می دهد و دسترسی به این شهر را برای مسافران از طریق هوایی فراهم می کند.