مرغ
-
استان ها
افزایش ۱۲ درصدی جوجه ریزی در مرغداری های کردستان
مخبران/کردستان رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان از افزایش ۱۲ درصدی جوجه ریزی در واحدهای مرغداری این استان در سال جاری خبر داد. سعدی نقشبندی امروز سه شنبه (۲۹ اسفند) در جمع خبرنگاران استان اظهار کرد: این میزان جوجه ریزی بالاترین رقم ثبت شده در تاریخ مرغداری های استان کردستان محسوب می شود و امیدواری ها را برای تامین مطلوب گوشت مرغ در استان افزایش داده است. وی افزود: از ابتدای سال ۱۴۰۳ تاکنون بیش از ۵۳ میلیون قطعه جوجه در واحدهای مرغداری استان ریخته شده است که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۱۲ درصد افزایش نشان می…
-
علمی و پزشکی
به این دلیل هر روز تخم مرغ بخورید
آفتاب نیوز : مصرف یک تخم مرغ کامل در روز میزان پروتئین ویتامین ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می کند. تخم مرغ یک غذای بسیار مفید است با این وجود بسیاری از افراد معتقدند که زرده تخم مرغ یک غذای سالم نیست زیرا زرده تخم مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می دهد. به همین دلیل بسیاری از افراد زرده تخم مرغ مصرف نمی کنند و فقط از سفیده آن استفاده می کنند. مواد مغذی موجود در سفیده و زرده تخم مرغ بسیار متفاوت است اما به یک اندازه اهمیت دارد. سفیده تخم مرغ حاوی مقدار…
-
اقتصادی
استان تهران تا پایان سال آینده در تأمین مرغ به خودکفایی ۳۰درصدی می رسد
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از توسعه مگافارم های تولید مرغ در سه شهرستان فیروزکوه ملارد و ری خبر داد و گفت: استان تهران تا پایان سال آینده در تأمین مرغ به خودکفایی ۳۰ درصدی می رسد. به گزارش مخبران حشمت الله عسگری از برگزاری جلسه توسعه بخش کشاورزی در استانداری تهران خبر داد و اظهار کرد: از موضوعات مهم این جلسه که در مورد آن تصمیم گیری های لازم نیز انجام شد توسعه مگافارم ها با هدف تولید گوشت مرغ به ظرفیت سه میلیون قطعه بود. معاون اقتصادی استاندار تهران با بیان اینکه توسعه مگافارم ها در چند نقطه…
-
علمی و پزشکی
فایده بی نظیر مصرف تخم مرغ برای درمان این بیماری
آفتاب نیوز : این روز ها درباره فواید بیشمار تخم مرغ زیاد گفته و شنیده می شود به خصوص برای کسانی که قصد دارند وزن شان را کم کنند مصرف تخم مرغ به دلیل پروتئین زیادی که دارد بسیار توصیه می شود. اما تخم مرغ برای درمان یک بیماری اثرگذاری زیادی دارد. دکتر مجید حیدریان فوق تخصص درد و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران می گوید: «استفاده از تخم مرغ در رژیم غذایی برای بیمار هایی که به کمردرد مبتلا هستند مفید است.» او ادامه می دهد: «مقالات متعدد تاثیر این ماده غذایی در کاهش التهاب و افزایش…
-
فرهنگ و هنر
«منظومه سیمرغ» فرهاد فخرالدینی تمدید شد
کنسرت «منظومه سیمرغ (قاف)» به رهبری فرهاد فخرالدینی و آرش امینی با همکاری ارکستر سمفونیک تهران که از ۳۰ آبان ماه در تالار وحدت روی صحنه است برای ۲ شب دیگر تمدید شد. به گزارش مخبران به نقل از روابط عمومی بنیاد رودکی پروژه موسیقایی «منظومه سیمرغ (قاف)» که قرار بود تا ۷ آذر برگزار شود در پی استقبال مخاطبان برای دو شب دیگر در تاریخ های جمعه و شنبه ۹ و ۱۰ آذرماه در تالار وحدت تمدید شد. کنسرت «منظومه سیمرغ (قاف)» اولین حضور فرهاد فخرالدینی روی صحنه پس از یک دهه است که در آن تازه ترین ساخته…
-
فرهنگ و هنر
دبیرخانه دائمی جشنواره سراسری سیمرغ دایر می شود
مخبران/مازندران نماینده مردم قائم شهر سوادکوه سوادکوه شمالی جویبار و سیمرغ گفت: به دنبال تثبیت دبیرخانه دائمی جشنواره سراسری فرهنگی – هنری سیمرغ هستیم. علی کشوری ۱۲ آبان در جلسه شورای سیاست گذاری نخستین جشنواره سراسری فرهنگی-هنری سیمرغ اظهار کرد: تا زمانی که در حوزه فرهنگ فعالیت مستمری نداشته باشیم زیرساخت های لازم نیز فراهم نخواهد شد. وی افزود: در شرایط بحرانی اقتصادی و عمرانی و سایر موضوعات پرداختن به برنامه های فرهنگی قابل تقدیر است. رئیس شورای سیاست گذاری نخستین جشنواره سراسری فرهنگی – هنری سیمرغ خاطرنشان کرد: نخستین جشنواره ها قطعاً آزمون و خطا دارد و باید تلاش…
-
علمی و پزشکی
پیشگیری از آلزایمر با مصرف روزانه تخم مرغ
به نوشته نشریه پزشکی Everyday Health و به عقیده محققان دانشگاه ولورهمپتون بریتانیا تخم مرغ منبع خوبی از کولین فولات ویتامین D ید ویتامین های B و پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب غیراشباع است که همگی نقش محافظتی در برابر بیماری زوال عقل دارند. آفتاب نیوز : بر اساس مطالعه جدیدی که در ژورنال Nutrients منتشر شد کسانی که یک تخم مرغ در روز می خورند در مقایسه با افرادی که به صورت هفتگی یا ماهانه تخم مرغ می خورند به میزان کمتری با خطر ابتلا به زوال عقل روبرو بوده اند. به نوشته نشریه پزشکی Everyday Health…
-
علمی و پزشکی
آیا رنگ قهوه‌ای پوست تخم مرغ به معنی ارزش غذایی بالاتر آن است؟
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر خلاف تصور رایج، رنگ‌پوست تخم مرغ به هیچ عنوان نشانه‌ای از ارزش غذایی بالاتر تخم مرغ و به اصطلاح رایج “قوی و با بنیه” بودن آن نیست. به گزارش مخبران، رنگ پوست تخم مرغ که به علت وجود رنگدانه‌های اوئورهودئین و اوئورگزانتین است، با توجه به نژاد مرغ تعیین‌می‌شود؛ به طوری که مرغ‌های نژاد «نیو همشایر» و چند نژاد دیگر دارای تخم قهوه‌ای رنگ ولی مرغ نژاد «وایت روک» و چند نژاد دیگر تخم با رنگ پوسته سفید می‌گذارند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ارزش غذایی تخم مرغ…
-
فرهنگ و هنر
سیمرغ های جشنواره چهل‌ودوم فیلم فجر به پرواز درآمدند
آیین پایانی چهل‌و دومین جشنواره بین‌المللی فیلم فجر برای معرفی برگزیده‌ها با پخش سرود جمهوری اسلامی ایران و آیاتی از قرآن مجید برپا شد. به گزارش مخبران، جشنواره فیلم فجر عصر ۲۲ بهمن‌ماه ۱۴۰۲ پس از ۱۰ روز به ایستگاه پایانی خود رسید و جمعی از هنرمندان و مدیران به همراه هیات داوران و اهالی رسانه در سالن همایش‌های برج میلاد که در این مدت میزبان خانه جشنواره بود، گردهم آمدند تا برندگان سیمرغ بلورین این دوره از جشنواره معرفی شوند. شامگاه گذشته مجتبی امینی -دبیر جشنواره – اسامی نامزدهای انتخاب شده هیأت داوران را اعلام کرد. در این مراسم…
-
اقتصادی
عزم وزارت جهاد کشاورزی برای ایجاد تعادل در بازار گوشت، مرغ و تخم‌مرغ
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: عملکرد چند ماه اخیر وزارت جهاد کشاورزی باعث ایجاد تعادل بین صادرات و واردات در بازار گوشت، مرغ و تخم‌مرغ شده است. ذبیح الله اعظمی در گفت و گو با مخبران با اشاره به جلسه اخیر کمیسیون کشاورزی با وزیر کشاورزی و معاونانش گفت: در این جلسه، اعضای کمیسیون مسائل مهمی همچون نحوه اعطای تسهیلات بانکی به کشاورزان را مطرح کردند و اینکه چرا در زمان برداشت برنج، واردات صورت می گیرد. همچنین علت نبود صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی چیست. وی توضیح داد: تاکنون وزارت کشاورزی توانسته در دوران وزرات نیکبخت عملکرد خوبی…