مواد غذایی
-
اقتصادی
ثبت رکورد برای صادرات مواد غذایی تایلند
یک گروه صنعتی اعلام کرد که انتظار میرود با توجه به بهبود تقاضای جهانی و بازگشایی مجدد چین، صادرات مواد غذایی تایلند امسال با ۲.۱ درصد افزایش به رکورد ۴۴.۳۱ میلیارد دلار در سال جاری برسد. به گزارش مخبران، محمولههای مواد غذایی این کشور در مقایسه با مدت مشابه سال قبل ۱۰ درصد افزایش یافته است. با این حال، صادرات مواد غذایی ممکن است پیش از آن که در نیمه دوم سال دوباره افزایش یابد، در سه ماهه دوم کاهش پیدا کند. کارشناسان اظهار کردند که کمبود مواد غذایی در سراسر زنجیره تأمین، تقاضا برای محصولات غذایی را در کشورهایی…
-
پزشکی
“مکملها” و “ویتامینها” جایگزین مواد غذایی نیستند
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، ضمن هشدار درخصوص مصرف خودسرانه مکملها گفت: مکملها همانطور که از اسم آنها مشخص است تکمیل کننده هستند و نباید جایگزین دریافت مواد غذایی شوند. به گزارش مخبران، دکتر غزاله اسلامیان، اظهار کرد: افرادی که دچار بیماری، کمبود ماده مغذی یا آلرژی غذایی نیستند و از یک رژیم غذایی سالم پیروی میکنند، نیازی به دریافت مکملهای مولتی ویتامین مینرال ندارند. به گفته وی، در برخی افراد طبق نظر پزشک ممکن است نیاز به تجویز مکمل یک یا چند ماده مغذی خاص و یا حتی مولتیویتامین مینرال باشد. وی دوران نوزادی،…