چاقی
-
علمی و پزشکی
عوامل چاقی و اضافه وزن کودکان چیست؟
چاقی مشکلی است که نه تنها بزرگسالان بلکه شمار زیادی از کودکان از سنین مختلف را تحت تاثیر قرار می دهد. در کودکان مشکلات زیادی را به بار می آورد که شاید تبعات آن، نه در کوتاه مدت بلکه در بزرگسالی خود را کم کم نشان می دهد. مشکلاتی مانند دیابت، فشار خون و کلسترول بالا که از کودکی شروع شده و تا بزرگسالی ادامه می یابند تنها تعدادی از شناخته شده ترین عوارض چاقی کودکان است. بسیاری از کودکان چاق تا بزرگسالی نیز چاق باقی می مانند، به خصوص اگر یکی از والدین و یا هردوی آن ها چاق…
-
علمی و پزشکی
این آرد مهندسی شده دشمن چاقی و دیابت است
دانشمندان از آرد مهندسی شده ویژه‌ای برای تهیه نوعی نان استفاده کرده‌اند که فرد را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد و با کاهش سطح گلوکز خون و همچنین کاهش خطر ابتلا به دیابت و چاقی به طور بالقوه جایگزین سالم‌تری است. این آرد جدید بر پایه حبوبات تولید شده است که شامل نخود، عدس و لوبیا می‌شود. فواید این آرد که برای کمک به ما در حفظ وزن سالم و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مفید شناخته شده است، تا حد زیادی به حفظ شدن مواد گیاهی درون آن بستگی دارد. پیتر الیس(Peter Ellis) بیوشیمی‌دان کینگز کالج لندن…
-
عمومی
جراحی چاقی چیست و چه تاثیری بر سلامت فرد دارد؟
شما قادر به نوشیدن مایعات در روز بعد از عمل جراحی هستید و تا چند روز خوردن مایعات را ادامه دهید. این کار باعث ایجاد یک لوله عمودی بلند یا معده ای به شکل موز می شود. تنها می توانید یک وعده غذایی کوچک بخورید و برای مدت طولانی احساس سیر بودن خواهید داشت و غذا به روش عادی جذب خواهد شد. خصایص بهترین جراح چاقی یک جراح چاقی خوب باید انتقاد پذیر باشد و اشتباهات خود را با روی خوش بپذیرد و رابطه ی خوبی با همکاران خود و بیماران بر قرار کند و باید بتواند در شرایط سخت…
-
علمی و پزشکی
آیا آب خوردن وسط غذا باعث چاقی می شود؟
این یک تصور غلط است زیرا فقط یک تصور غلط در مورد عوارض مصرف آب آشامیدنی است! به بیان ساده تر ، مسئله این است که نوشیدن آب باعث می شود مقداری از معده شما پر شود ، بنابراین زودتر پر می شوید. بنابراین ، برخی افراد در حین غذا برای مهار اشتها و کاهش وزن ، آب می نوشند ، اما این ایده کاملاً اشتباه و بی اساس است. آیا نوشیدن آب با غذا باعث چاقی یا کاهش وزن می شود؟ شاید شما علاقه مند باشید بدانید که آب معدنی یکی از نوشیدنی های پرفروش در رستوران ها است!…